В Ставропольском крае весной текущего года планируется открытие первой буйволиной фермы в России

Первая буйволиная ферма в России появится уже в марте-апреле 2021 года. Двумя партиями будет завезено 25 голов племенных буйволов, а в октябре-ноябре ещё 25 животных — всего 50 голов. В первую поставку включат одного буйвола-производителя, показатели продуктивности которого по его матери равны 3200 кг молока в год, сообщает DairyNews.

Как говорится в сообщении, приобретение племенных буйволов продолжится и в 2022 году. В связи с этим, ставропольские животноводы за счет собственного воспроизводства в ближайшие три года увеличат поголовье молодой поросли на 180 телят.

Отмечается, что объем инвестиций в строительство буйволиной фермы молочного направления и комплекса переработки мяса в Александровском муниципальном округе на сегодняшний день оценен в 480 млн. рублей. При разработке этого проекта во внимание приняты лучшие практики и опыт ведущих буйволиных хозяйств Европы, где данное направление развивается долгие годы. На Ставрополье запланирована интеграция технологий содержания животных с учетом особенностей российских условий и начало строительства комплекса на 2021 год.

«Мы смотрим в завтрашний день и заинтересованы в инвестиционной инициативе о строительстве буйволиной фермы в Александровском округе. При этом будем развивать на Ставрополье собственную переработку производимой продукции. Уверен, что за такими проектами будущее», — прокомментировал губернатор края Владимир Владимиров.

По словам инвестора данного проекта — директора компании «Аграрное Строительство и Технологии» Казбека Гюльмагомедова, проектная мощность создаваемого комплекса рассчитана на 280 дойных буйволиц и 705,6 тонн молока в год.